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ダイエットに興味がある方は、ダイエット食品の「豆乳おからクッキー」を聞いたことがあるはずです。
おからは満腹感が得られる上に低カロリーなので、ダイエットに最適な食品です。
おうちで手作りの栄養満点「豆乳おからクッキー」を作ってみましょう。
スーパーで普通に売っているおからで作ると、焼き時間が長くかかってしまうのでパウダー状の乾燥おからを使います。
また、豆乳を選ぶ際は、無調整豆乳にしてくださいね。
手作り「豆乳おからクッキー」の作り方を簡単にご紹介します。
まず、よくおからと豆乳を混ぜます。
室温に戻したバターを泡立てて、そこに砂糖を加えます。
次に卵を加えて混ぜ、おからと豆乳を加えます。
そこに振るった薄力粉とベーキングパウダーを加えて、さっくり混ぜます。
1時間程度冷蔵庫に入れて寝かせます。
好きな形に整えたら、20分ほど170度のオーブンで焼いて出来上がりです。
食べる時は、たっぷりの水分も一緒に摂取してくださいね。
お腹の中でおからの食物繊維が膨張して、充分な満腹感が得られます。
また、ダイエット中のおやつにも低カロリーなのでおすすめです。
手作りのクッキーだと、ノンカロリー甘味料にしたり、バターを低脂肪にしたり、砂糖の量を減らしたり自分で調整しながら作ることができるので安心ですね。
おからに含まれるたんぱく質は、私たちの体を作るためになくてはならない栄養素です。
便秘を解消するためにも、おからの食物繊維が役に立ってくれます。
ダイエット中にうれしい効果が、おからを食べることでたくさん現れるのですよ。
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