「ビール酵母」の効果

ビールを発酵させる際に利用される酵母のことを「ビール酵母」といいます。

ビール酵母は、豊富に栄養分を含んでいます。
ビール酵母は、余分なカロリーを吸収したり、腸内で乳酸菌を増殖させたりする効果を持っています。

また、ビール酵母のたんぱく質はバランスの良い必須アミノ酸を含有しています。
さらに、ビール酵母には、腸の働きを活発にして便通を改善してくれる効果もあります。

「ビール酵母ダイエット」は、このようなビール酵母の効能を利用したものです。
このダイエット方法は、研究中にある医師が乾燥ビール酵母をヨーグルトに混ぜたところ、すぐに空腹感が消えたことから始まりました。

ビール酵母ダイエットのやり方は、約大さじ一杯のビール酵母を100グラムのヨーグルトに入れてよくかき混ぜるだけです。

これを、食事と置き換えて1日1回摂ります。
なるべく多めの水分を摂りながら、このビール酵母ヨーグルトを食べてください。
ビール酵母に含まれる食物繊維が水分を含んで、お腹の中で膨らんで満腹感が得られるようになりますよ。

ビール酵母そのものには直接ダイエットの効果はありませんが、水を一緒に飲むことで酵母の細胞壁である「グルカン・マンナン」が水分を吸って膨らむので満腹感が得られるのです。
こうして、自然と食べる量を減らすことができます。

また、ビール酵母に含まれているビタミン・ミネラル、アミノ酸などの栄養素は、ダイエット中も健康でいられる手助けをしてくれるのです。

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ダイエットの成功の秘訣として「できるだけ満腹感を感じるような食べ方をする」ことがあります。
いつも空腹感を感じていてはダイエットは長続きしません。
満腹タンパクとは、体内で満腹感をつかさどるたんぱく質のことで、満腹タンパクを上手く働かせることがポイントのようです。